姜母茶的做法

姜母茶的做法

材料黑糖3/2大匙,老姜15公克,水1500cc做法1.将老姜用水清洗干净,用刀背略拍老姜。2.取一汤锅,将作法1的老姜放入锅中以大火煮至滚沸,转小火再煮约10分钟。3.加入黑糖于作法2的锅中搅拌均匀。4.将作法3锅中的浮渣捞除,再煮约1分钟即完成黑糖姜母茶。