面条是属于酸性还是碱性食物? 时间：2026-11-01 16:20:00 浏览：924次 您好：考虑你所说的情况面条是酸性的，食品的酸碱性与其本身的PH值没有关系，是经过消化、吸收、代谢后，最后在人体内变成酸性或碱性的物质来界定。 动物的内脏、肌肉、脂肪、蛋白质、五谷类，也就包括你说的面条，因含硫、磷、氯元素较多，在人体内代谢后产生硫酸、盐酸、磷酸和乳酸等，他们是人体内酸性物质的来源。 所以面条里面即使加了碱，经代谢后还是在你体内形成酸性物质。 标签：面条,碱性,酸性
