![异化[作用]](/upload/baike/2026/1013/e731d8f5.png)
异化作用（dissimilation）是生物体内代谢的一部分，与同化作用（合成代谢）相对，其核心为分解复杂物质为简单物质并释放能量。该过程表现为大分子（如蛋白质、脂肪、多糖）降解为二氧化碳、水等小分子代谢废物，同时通过呼吸作用释放化学能，部分以热能散失，部分转化为ATP供生命活动使用 。分解代谢根据需氧情况分为需氧型、厌氧型和兼性厌氧型，分别对应有氧呼吸、无氧呼吸及两种呼吸方式并存。分解过程含三个步骤：大分子分解为小分子单体，单体转化为乙酰辅酶A，最终乙酰基团氧化为二氧化碳和水 。例如人体剧烈运动时，肌细胞通过无氧呼吸分解葡萄糖产生乳酸并释放少量ATP 。
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