《GB28365-2012 食品安全国家标准 食品添加剂 4-羟基-2,5-二甲基-3(2H)呋喃酮》是2012年由中华人民共和国卫生部发布，中国标准出版社出版的食品安全国家标准类书籍。该标准于2012年4月25日发布，2012年6月25日实施，是《食品添加剂核黄素5'-磷酸钠》(GB28301-2012)等71项食品安全国家标准之一 。该标准适用于由乳酸乙酯或1,2-丙二醇为原料制得的食品添加剂4-羟基-2,5-二甲基-3(2H)呋喃酮 。根据2025年的相关公告，对于由鼠李糖为原料制得的该食品添加剂，其质量规格要求中的其余内容仍需执行本标准的规定 。
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