椒盐羊排的做法，椒盐羊排怎么做好吃，椒盐羊排的家常 时间：2026-11-13 15:49:00 浏览：969次 食材主料羊排300g辅料油适量盐适量蒜花适量生姜片适量胡椒粉适量葱段适量步骤1.羊肉提前煮熟晾凉。2.剔出肉，留下排骨，剁成小块。3.放葱姜蒜爆香油锅。4.羊排下锅中火煎炸。5.炸至羊排边缘有微微的焦脆的感觉，放适量的盐翻炒均匀。6.放上黑胡椒粉炒均匀。7.再稍微撒一点孜然粉可以祛除羊膻味。8.翻炒均匀之后，撒上蒜花即可出锅食用了。小贴士羊肉总是有一点膻味，所以在制作羊排的时候，最好能够用葱姜、椒盐之类的重口味调料压一下。如果能吃辣椒的放点辣椒就更好。 标签：羊排,椒盐,家常
