《巧吃水果更滋养》是安子编著、机械工业出版社于2014年出版的生活类图书，隶属于倡导科学饮食的“巧吃”系列 。该书以水果的营养价值和食用方法为核心，系统解析如何通过合理搭配提升健康水平 。
全书按美容功效分为六章，围绕紧致肌肤、美白嫩肤、抗衰驻颜等主题，详细介绍樱桃、牛油果、柠檬等水果的食用技巧及禁忌 。书中涵盖养颜食谱、外用美容方法及水果酒酿制等内容，结合营养学知识指导日常饮食调理，并提供针对孕妇、婴幼儿等特殊人群的食用建议 。每章均包含食材注解与科学搭配方案，强调通过多样化食用方式实现营养摄取最大化 。
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