怎样解释肯德基储备经理

怎样解释肯德基储备经理

由于连锁企业拓展市场的需要以及填补各门店离职经理的空缺,所以需要一定的储备力量供给正常的营运需求。所谓储备经理,是一个从MT(即见习助理)到经理助理的一个学习过程,一般是几个月的时间,从各个工作站的基本操作学起,到指挥整个店铺营运的训练和考核。当然,在这个过程中并不是所有的MT都有机会转成经理助理的。而经理助理在通过一年左右的订货、排班、维修、训练的实际管理之后是有机会荣升为店经理的。