怎样做五香薰鱼 时间：2026-11-09 01:33:00 浏览：943次 1.新鲜鲅鱼一条(放冰箱稍微冷冻一下，好切)。 2.切成5毫米宽的薄片。 3.放在通风处控干水分 。 4.在锅中把花椒焙干 。 5.再放入酱油，葱姜，冰糖，八角，桂皮。 6.小火熬开 。 7.盛入碗中。 8.再熬好的熏鱼汁中再加上一些高度白酒。 9.煎锅中下宽油，放入鲅鱼片。 10.煎至两面金黄色 。 11.把煎好的鲅鱼放入熏鱼汁中腌制5分钟取出。 12.腌好的熏鱼取出装盘。望采纳。。。。。。。 标签：香薰
