《梅花鹿·马鹿--特种经济动物规模养殖关键》是黄世怀、曹勤忠编著，江苏科学技术出版社2002年出版的科技类图书，ISBN为9787534533655，采用平装本形式。该书聚焦梅花鹿和马鹿两种特种经济动物的养殖技术研究。
全书系统阐述规模化养殖技术体系，涵盖营养需要、饲养管理、驯养运输、繁殖育种、鹿茸加工、产品等级评定、鹿病防治及鹿场经营管理等技术环节，构建了特种鹿科动物养殖的全流程操作规范。
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