重庆苏大姐老火锅（宁国路店）是苏大姐餐饮公司旗下连锁品牌，位于合肥市包河区宁国路225号（近快乐天堂KTV），营业时间为每日09:00至次日04:30。该品牌由苏兴蓉女士于1988年创立，传承自其父苏维章上世纪40年代在重庆磁器口创办的火锅店，截至2016年已在全国布局728家加盟店，覆盖29个省市自治区及美国纽约 。宁国路店作为合肥市连锁门店，主营传统重庆火锅，特色包括使用重庆运抵辣椒调制的红亮汤底 。
苏兴蓉于1958年进入重庆江陵机器厂工作，1987年离职创业。1989年以3000元积蓄在江北大石坝开设首家门店，1999年开创重庆火锅连锁经营模式实现企业转型 。品牌曾入选央视栏目，获彭珮云题词“自强不息，乐于助人” 。
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