街边鸡汁豆腐的做法 时间：2026-11-11 18:15:00 浏览：989次 鸡汁豆腐是由嫩豆腐，鸡蛋，上海青，鹌鹑蛋，虾仁，红椒丝等材料做成的美食， 属于豫菜菜系。豆腐串买回来清洗干净，用冷水泡一天直到变软。放入高汤煮使其入味变软为止，我一般煮两个小时左右。沥干捞出，去掉木棍，加入香菜段，蒜泥，孜然粉。高汤浇入碗中 标签：鸡汁,街边,豆腐
