波士顿龙虾清蒸好吃吗?

波士顿龙虾清蒸更好吃。

以下是清蒸龙虾的做法

主料:龙虾850克。

辅料:蒜末10克、葱花5克、姜末5克、盐1克、白酒10毫升、柠檬少许。

1、龙虾冲洗一下。

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2、先把虾头切下,虾尾腹部用剪刀剪开后慢慢的把龙虾肉取出,清理出内脏和虾线后洗净。

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3、准备调料。

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4、把虾肉回到虾壳中,依次先均匀的淋上白酒,撒上盐,再把蒜末和姜末加入。

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5、锅内水开后加入大火蒸10分钟。

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6、打开盖子加上葱花。

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7、成品。

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