喝牛奶能往牛奶中加盐吗?

喝牛奶能往牛奶中加盐吗?

可以的,如果马上喝的就可以加一些,如果不是现喝的最好不要加。因为加盐后牛奶不稳定。根据您的问题,您说的盐应该是食用盐吧,也就是氯化钠。在牛奶中加食用盐是不会导致蛋白质变性的,而是改变了牛奶中的离子浓度,导致牛奶蛋白析出。这样放置一会儿以后,牛奶中的蛋白质就会沉淀下来,分层。影响喝的心情。