罗庆忠(中国酱香之父)

罗庆忠(中国酱香之父)

罗庆忠,原茅台酒厂第一任副厂长工会主席,技扩改的指挥长。1956年,茅台酒厂成立科研小组,通过罗庆忠等老一辈茅台人的共同努力专研,于1965年在国内第一次白酒科研大会上取得三香定型的伟大成果(酱香、醇甜、窖底),从此开创酱香型的新时代。

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