唐易，男，来自湖南永州 ，湖南大众传媒职业技术学院数字媒体专业学生 。
其父母在长沙经营一家已有21年历史的湘菜老店，味道深受本地食客认可 。唐易自幼成长在父亲经营的饭店中，耳濡目染间习得独门烹制手艺，多年日积月累，使其熟练掌握食材处理、火候把控、调味配比等各项核心技巧 。
2026年7月，唐易"替父出征"参加湖南卫视、芒果TV出品的美食竞技真人秀《家乡美食大赛》 。7月22日，他在节目媒体看片会上现场制作永州名菜东安鸡，收获好评不断 。唐易表示，参赛原因是父亲觉得自己年纪大了，想把东安鸡的手艺传承给下一代，此次比赛也是父亲对自己的考验 。赛场上，他从容操作、手法娴熟，烹制出的东安鸡色泽鲜亮、鲜香入味、风味正宗，最终凭借招牌东安鸡斩获赛事亚军 。因清爽帅气的少年外形圈粉无数，被网友称赞"始于颜值，陷于才华" 。
虽在后续比拼中遗憾淘汰，但他坦言"输赢不重要，学到东西就开心" 。谈及未来规划，唐易希望毕业后将在校学到的数字媒体专业知识与家里的餐饮事业结合起来，一边守住传统手艺，一边借助新媒体手段把家乡特色美食传播推广出去，让更多人看见地方风味 。
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