火焰山火盆烧烤是成都市烧烤餐饮品牌，成立于2016年11月4日，注册资本10万人民币，地址在四川省成都市天府新区籍田街道地平村8组90号 ，营业时间为9:00—23:00，法定代表人为潘玲玉，企业类型为个体工商户 ，2022年3月23日新增行政许可“热食类食品制售” 。该品牌在双流区航空港设有分店，其中双流总店采用露天大棚就餐环境，提供自助碳火烤肉服务。主打特色菜品包括带皮跑山小香猪、凉山烤脑花及麻辣嫩牛肉，人均消费约75元 。
品牌采取加盟连锁模式，全国门店超百家，单店面积多为30-50平方米 。品牌发展历程显示，2014年进入湖南和湖北市场，2016年成立恩施食力派餐饮服务公司专门做培训，到2023年逐步发展到湖北、山西、陕西、贵州、云南、安徽、河南、广州、四川、河北、山东、广西、浙江等全国各地 。加盟总投资15-20万元，包含技术培训、设备原料等费用，总部提供标准化运营支持 。经营上注重食材组合与特殊口味开发 。2021年1月，有消费者投诉在门店发现老鼠，市场监督管理局现场检查后责令整改 。2025年7月2日，该品牌成都总店因未按规定报送年度报告被列入经营异常名录 。
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