
玉泉是北京西山东麓玉泉山麓的天然泉水,因“水清而碧,澄洁似玉”得名。该泉属承压地下水形成的上升泉,明代文献记载其泉眼出自石缝,汇成玉泉池;《宛署杂记》载其“泉出石罅,凿石为螭头喷水”,清代文献描述泉水从龙口喷涌形成“喷雪垂虹”奇观。清乾隆帝通过银斗称量法测定其水质最轻,于1751年御封为“天下第一泉”,现立有《玉泉山天下第一泉记》碑刻 。元代《饮膳正要》记载其“甘、平,无毒,治消渴”的药用价值 。
泉水自金元时期即为北京重要水源,金代起被纳入皇家水利系统,《金史》记载其作为漕运水源的功能。元代昭化寺修建后成为宗教圣地,郭守敬曾建议引玉泉山水解决大都至通州运河水源问题 。清代形成八大主要泉眼网络,总出流量在1934年达2.0立方米/秒,但至1975年完全干涸 。玉泉属深层喀斯特水系,水源来自九龙山-香峪向斜西北翼奥陶系灰岩区补给,永定河河道渗漏为其重要补给源,现代研究表明超量开采深层岩溶水是泉水断流主因 。其水除供给紫禁城日用外,还用于酿造御酒、灌溉京西稻田,形成独具特色的泉灌农业体系 。得益于玉泉山水系滋养的“京西稻3号”荣获国际米食味品鉴大会金奖 。
作为“燕京八景”重要组成部分,其景观称谓历经“玉泉垂虹”到“玉泉趵突”的演变,现存静明园十六景等历史遗存 。明代发展为园林景观核心,碧云寺泉群开始形成 。现存玉泉池为山石环砌,池壁雕有石螭首,池底可见细小气泡持续上涌。在风水学中视为北京龙脉象征,清代严令保护泉水流域生态 。
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