乔治·西区柯克（George Hitchcock，1850年9月29日－1913年8月2日）是一位美国画家，出生于罗德岛州普罗维登斯，主要活跃于欧洲，尤其是在荷兰。他毕业于布朗大学和哈佛法学院（1874年），后转向艺术，在巴黎朱利安学院师从古斯塔夫·布朗热和朱尔斯-约瑟夫·勒费弗尔 。
1885年，乔治·西区柯克在巴黎沙龙展出的作品《郁金香的生长》引起关注 。他在荷兰埃格蒙德安泽附近设立工作室并创办“艺术暑期学校”，吸引了一批艺术家，非正式地形成了埃格蒙德画派（1890-1905）。他被授予法国荣誉军团骑士勋章，是维也纳艺术学院、慕尼黑分离派协会等多个艺术团体成员 ，并于1909年当选为国家设计学院准院士。其作品被德累斯顿美术馆、维也纳皇家收藏馆、芝加哥艺术学院和底特律艺术学院等机构收藏 。
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