鱼类人工繁殖是根据鱼类自然繁殖习性，在人为条件下控制其发育、成熟、产卵和孵化的技术措施。主要方法按亲鱼来源分为半人工繁殖与全人工繁殖，具体涵盖亲鱼培育、催产、授精和孵化等环节 。
林浩然与彼得教授合作建立的“林-彼方法”及研制的高活性新型鱼类催产剂，实现了完全可控的淡水鱼类人工繁殖 。1958年，钟麟首次实现池养家鱼全人工繁殖 。大黄鱼人工繁殖技术由刘家富等人自20世纪80年代起攻关，1990年实现百万尾规模化育苗 。日本水产综合研究中心于2010年首次成功实现日本鳗鲡全人工繁殖 。
此后，该技术被广泛应用于多种鱼类，杨君兴团队于2007年突破滇池金线鲃人工繁殖 ，重庆市万州区水产研究所长期开展胭脂鱼人工繁殖 。中华鲟 、青海湖裸鲤子二代全人工繁育于2025年取得突破 、川陕哲罗鲑于2024年实现全人工繁殖 等珍稀保护鱼类的全人工繁殖也相继取得成功。2024年，上海市水生野生动植物保护研究中心首次在长江下游成功实现中华鲟人工繁殖 。针对麦穗鱼等小型鱼类，2023-2024年的研究已成功探索出其规模化人工繁殖的关键技术参数 。2024年，新疆水产科学研究所开展了扁吻鱼、准噶尔雅罗鱼等多种新疆土著濒危鱼类的人工繁育工作 。江西省突破大口黑鲈本地规模化繁育技术 。
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