
食材用料新鲜芹菜叶适量面粉适量油适量大蒜适量相克食物盐适量蒸苦累的做法蒸苦累的做法图解11.摘取新鲜芹菜叶适量,淘洗干净(油麦,茼蒿叶,豆角需切碎等等,只要是绿色菜叶都可以蒸苦累)蒸苦累的做法图解22.凉半干后,一边撒面粉一边攉均匀,菜叶都裹上面粉即可,太多太少都不好吃,多做几次就知道量了蒸苦累的做法图解33.上锅蒸,锅底可以煮点绿豆大米,锅上铺一层沾布(蒸馒头用的,防沾)撒上菜十分钟翻一下,20分钟就能熟蒸苦累的做法图解44.蒸苦累期间,在菜锅里烧适量熟油,凉凉蒸苦累的做法图解55.先放盐再捣3,4瓣蒜成蒜泥(菜多多捣几瓣)蒸苦累的做法图解66.菜蒸好后凉凉,倒入菜锅内和熟油,蒜泥拌均匀蒸苦累的做法图解77.称盘子,吃!
