
主料海蛎子250g 辅料油适量鸡蛋1个面粉50g面包糠50g盐1小勺胡椒粉1/2小勺步骤1.海蛎子肉,清洗干净后控干水分,加入一勺盐2.加入半小勺胡椒粉腌制半小时3.将鸡蛋打散,蛋液里加少许的盐调味4.准备好蛋液、面粉和面包糠5.海蛎子先在蛋液里蘸一下6.裹满面粉7.然后蘸蛋液,再裹满面包糠8.锅里油加热,油七成热的时候,将海蛎下锅炸9.炸至金黄酥脆即可出锅,吃的时候蘸番茄酱或是沙拉酱即可

主料海蛎子250g 辅料油适量鸡蛋1个面粉50g面包糠50g盐1小勺胡椒粉1/2小勺步骤1.海蛎子肉,清洗干净后控干水分,加入一勺盐2.加入半小勺胡椒粉腌制半小时3.将鸡蛋打散,蛋液里加少许的盐调味4.准备好蛋液、面粉和面包糠5.海蛎子先在蛋液里蘸一下6.裹满面粉7.然后蘸蛋液,再裹满面包糠8.锅里油加热,油七成热的时候,将海蛎下锅炸9.炸至金黄酥脆即可出锅,吃的时候蘸番茄酱或是沙拉酱即可