最简单的一个方法，罐头盖子的边缘都有一些凹槽，用来卡住瓶口，从而起到密封的作用。只需要把罐头斜着拿在手上，用盖子的位置，敲打桌面，一边敲打，一边旋转瓶身。罐头都是抽掉里面的空气，真空保存的，在我们用盖子敲打桌面的时候，就会让盖子变松，使外面的空气进入到罐头里面，这样就解除了罐头真空的状态；
现在，来打开罐头盖子，不费吹灰之力，就可以轻松打开盖子了，方法简单又实用，用这个方法来开盖子，是最方便的一种方法，只要把罐头盖子处，敲打几下，拧一下就打开了，特别是喜欢吃水果罐头的小女生，自己力气小，不方便打开盖子，就可以用这个方法来开盖，下次开罐头时，一定要记得试用这个方法。
个体比较大的罐头，不方便拧开盖子，可以用这方法，首先把罐头倒着放在容器里面，然后在容器里面倒入大概70°度左右的热水，水的用量要没过盖子的边缘，让罐头的瓶口处完全浸泡在热水里面，大概浸泡个30秒左右就可以了；
这个开罐头的原理也是比较简单的，当把罐头瓶口处浸泡在热水里面的时候，盖子遇到热水，也会慢慢发生膨胀，而罐头的盖子一般都是铁的材质，铁的膨胀速度比玻璃材质的要快，外面的玻璃材质不会受到什么影响，我们打开盖子的时候，就会变得轻松很多；
三十秒之后，我们把罐头给拿出来，就可以直接拧开盖子了，用这个方法来开盖子，也是比较方便的，像一些力气比较小的朋友，就可以用这个方法开盖子，轻轻一拧就轻松打开了。是利用了热胀冷缩的原理，开盖的方法也是比较不错的，下次可以试用这个方法。
