1.212斤。
根据题意，啤酒的体积为600ml，即600ml=600cm³，
已知啤酒的密度为1.01g/cm³，
根据公式，质量=体积*密度
那么600ml啤酒的重量=600cm³*1.01g/cm³=606g
1斤=500g
606/500=1.212
所以600ml啤酒算1.212斤。
扩展资料：
一、体积单位换算：
二、质量单位换算：
三、啤酒的特征：
在色泽方面，大致分为淡色、浓色和黑色3种，不管色泽深浅，均应清亮、透明无浑浊现象；注入杯中时形成泡沫，应洁白、细腻、持久、挂杯；
有独特的酒花香味和苦味，淡色啤酒较明显，且酒体爽而不淡，柔和适口，而浓色啤酒苦味较轻，具有浓郁的麦芽香味，酒体较醇厚；
含有饱和溶解的CO2，有利于啤酒的起泡性，饮用后有一种舒适的刺激感觉；应长时间保持其光洁的透明度，在规定的保存期内，不应有明显的悬浮物。
参考资料来源：百度百科—啤酒
参考资料来源：百度百科—毫升
