圣源619是禾本科小麦属半冬性中筋普通小麦品种，由河南圣源种业有限公司以矮抗58为母本、豫农416为父本杂交选育而成的抗冻高产品种，由河南圣源种业有限公司提出品种申请，2016年3月24日经第三届国家农作物品种审定委员会第七次会议审定通过（审定编号：国审麦2016015） 。该品种全生育期225天，株高73.6厘米，穗呈长方形，白壳白粒，千粒重48.5-51.9克，亩穗数达41万穗，蛋白质含量14.92%，面团稳定时间5.8分钟 。2012-2015年区域试验平均亩产484.6-589千克，较对照周麦18增产4.5%-5.2%，2016-2018年万亩示范区实收亩产达486.4-557.9千克 。抗病性表现为条锈病免疫/慢，叶锈病及赤霉病中感，白粉病高感。适宜在黄淮冬麦区南片的河南驻马店及以北地区、安徽淮北地区、江苏淮北地区、陕西关中地区高中水肥地块种植，建议10月9-25日播种，亩基本苗12万-18万，需重点防控白粉病、赤霉病及纹枯病 。
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