叶蓉（1965年出生），四川成都人，致公党员，现任上海对外经贸大学商务外语学院对外汉语专业主任、教授 。她本科毕业于西华师范大学汉语言文学专业，于2009年获斯洛伐克考门斯基大学比较宗教文化博士学位，研究方向涵盖对外汉语教学、比较文学与文化等领域。其学术成果包括在《中国语文》《世界汉语教学》等期刊发表中英文论文26篇，出版专著2部 。
她曾参与筹建斯洛文尼亚卢布尔雅那大学孔子学院，并长期致力于国际中文教育与文化交流 。2019年孔子学院转隶后，叶蓉与考门斯基大学孔子学院外方院长贝雅娜教授共同推动双方院校签订中文师范补充硕士专业联合培养协议，该项目获教育部中外语言交流合作中心支持 。10月20日，叶蓉以考门斯基大学孔子学院中方院长身份接待中国驻斯洛伐克大使蔡革一行 。
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