
全家富,又称海参全家福,是一道传统鲁菜,属于宴席中的大菜 。菜品以水发海参为主料,搭配虾仁、鱼肚、墨鱼、鸡胸肉等多种食材烧烩而成,因用料丰富而得名 。其口味鲜香浓郁,汤汁醇厚,在传统节庆宴席中寓意团圆美满 。
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全家富,又称海参全家福,是一道传统鲁菜,属于宴席中的大菜 。菜品以水发海参为主料,搭配虾仁、鱼肚、墨鱼、鸡胸肉等多种食材烧烩而成,因用料丰富而得名 。其口味鲜香浓郁,汤汁醇厚,在传统节庆宴席中寓意团圆美满 。
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